クッカー類中華キャンプ道具

【レビュー】中華マキネッタ(直火式エスプレッソマシン)3カップ用

SNSなどでよくマキネッタを見かけるので、ちょっと気になっていた。はじめはビアレッティのマキネッタを買おうと思ってたけど、この激安中華マキネッタを見つけてしまい安さに釣られて購入。

インプレッション

Amazonに書いてある到着予定日よりも1ヶ月以上遅れて届いた。あまりに来ないので出品者に連絡したら1週間くらいで届いた。コロナのせいと言っていたが、他の中華ギアはとっくに届いているので多分嘘じゃないかと思う。海外から発送されてくる商品は気長に待つ&遅ければちょっと強めの口調で出品者に問い合わせることが大切だ。(大抵は問い合わせれば再発送してくれる)

梱包は不透明な袋で包んだだけ、箱も傷だらけ。中華アイテムあるあるなので全く気にしない。Amazonレビューを見ると取っ手が破損していることもあるそうだが、僕のは幸い大丈夫だった。

まず第一印象として、プラ製のおもちゃか？というレベルで軽い。見た目も銀メッキしたプラスチックっぽく見える。(見た目でけで実際はアルミ製なので問題ナシ)マキネッタを買ったのはこれが初めてだがどれもそんなものなのだろうか？

取っ手は強度がなさそうなプラスチック製、蓋のつまみはプラスネジと頼りない作りだが、パーツに不足やパッキンの劣化はなく、ネジ切りの精度も問題ないようだった。

ボイラー(水を入れるところ)の内側はザラザラしていてちゃんと処理されていないが、使用にはあまり影響はなさそう。

金属カスとかが付いてないか確認したが大丈夫そうだった。切削油なども付いてなさそうだったが念のため洗剤で洗ってから使用した。

極細挽きの深煎り豆を使用するのがメジャーらしいが、めんどくさいので業務スーパーで買った細挽き豆を使って抽出することにした。水は安全弁の下まで入れたが少ししか入らない。

本体が小さいので、家庭用ガスの五徳ではそのまま乗せることができない。100均で買ったミニ焼き網を敷けば大丈夫。ちなみにアルミ製なのでIHは不可だが、IHの上にスキレットを置いてその上に乗せれば使用できるらしい。

取っ手が燃えないように位置や火力を調整して火にかける必要がある。

3分〜5分くらいでコポコポっという音と共にコーヒーが抽出される。この時フタが軽過ぎるせいか、フタの隙間から少しだけコーヒーが漏れてきた。ボイラーとサーバーの間からの漏れはないので、パッキンはやネジ精度は問題なかったようだ。僕はてっきりじわーっと抽出されるものだと思っていたが、一気に勢いよく抽出された。抽出が終わったら煮立ってしまう前に火を止める。

エスプレッソ用の小さなカップで3カップ分なので、マグカップの半分くらいぶんにしか満たない。